Het ziet er goed uit en geeft de wortel een goed uiterlijk ... maar het is ook een schat aan voordelen voor jou en je toekomstige baby tijdens de zwangerschap. ontdek de vele troeven en receptideeën om van te genieten.
Waarom wortel tijdens de zwangerschap?
- Ze is rijk aan beta caroteen, een krachtige antioxidant en voorloper van vitamine A die de celontwikkeling van uw baby beschermt. Een tekort kan oogproblemen en vertraagde groei veroorzaken.
- Het bevat ook carotenoïden, antioxidanten die het immuunsysteem kunnen reguleren. De behoeften worden verhoogd tijdens de zwangerschap.
- zijn vezels hebben een hoog waterretentievermogen, wat helpt bij het bestrijden van diarree zoals constipatie, gebruikelijk tijdens de zwangerschap.
- De wortel bevat kalium, calcium, fosfor, ijzer en vitamine C die de opname van deze laatste vergemakkelijkt en dus helpt bij het bestrijden van bloedarmoede.
- Het is rijk aan vitamine K, nuttig voor bloedstolling, vitamine B12, dat deelneemt aan de productie van rode bloedcellen die zuurstof leveren aan alle cellen van het lichaam.
Raad +: als het afkomstig is van de biologische landbouw, borstelt u het gewoon met water in plaats van het te schillen om het maximale uit de voedingsstoffen te halen. Anders is het noodzakelijk om het voorzichtig te pellen.
Onze toekomstige moeder recepten rond de wortel
Wortelsalade met yoghurt |
Omelet gerold met asperges en wortelen |
Gepureerde Erwten En Wortelen |
Gebakken kippenwortelen-gember |
Wortel- en spinazietortilla |
Taart met prei en wortelen |
Cocktailbiet-wortel-gember |
Risotto-prei-wortelen-erwten |
Koude soep met wortelen en gember |
